2023/10/5

颱風天北北基桃沒放到颱風假

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開始會給你一個網址跟你說這個東西不能下標,要請你去做簽署

   

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小王煮瓜
地址:台北市萬華區華西街14之4號(華西街,153攤位)
電話:02-23707118
營業時間:9:00~20:00(週二公休)

FB粉絲團:https://www.facebook.com/wangs.broth/

清湯瓜仔肉70元

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源芳刈包
地址:台北市萬華區華西街17-2號
電話:02 2381 0249
外送:無
營業時間:11:30–20:00 (週一公休)

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本週優惠主打「晶華美食到你家‧紅燒牛肉麵買一送一」,紅燒牛肉麵是晶華酒店的經典之作,料理過程是將洋蔥、蔥、薑及辣椒炒香後,再與汆燙後的牛腩拌炒,接著加入醬油、米酒及蠔油上色。讓肉質更加鮮甜的小秘訣則是使用具有甜味的蔬菜進行調味,並加入草果及桂皮等綜合香料一起悶煮。

獨到的湯頭則是以大量牛骨熬煮並加入用香油爆炒百里香、迷迭香、薑、蒜頭、蔥、辣椒、蕃茄、八角、花椒、肉桂葉、肉桂棒、桂皮,以及辣豆瓣、糖、白胡椒粉等香料,讓原本濃醇的湯頭充滿滋味豐富的香氣。

麵體則是採用以獨家黃金比例加入日本進口麵粉、含水量控制在28%的半生凍麵條,加上主廚以麵體總重的15-20倍水量進行沸煮,使麵體在烹煮過程中快速的達到中心溫度,帶出麵條的Q彈與韌度。

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先給大家看他的菜單  但他有限時優惠 我剛好買的是優惠時段~

這張菜單有85折優惠唷~要買要快

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 桑格利亞是西班牙調酒,他們賣的是無酒精,喝起來就像水果汁,酸酸甜甜的,但是價格不是很便宜小小杯要賣$99 ,不過他的瓶子我留下來,覺得很漂亮o(^▽^)o

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 ㄧ個42元,聽說不是每間全家都有賣,我在中和秀吉店買的唷^_^

份量蠻小。但當點心是很ok的,完全沒腥味,檸檬香也很夠,偏酸口感我很喜歡 ,整體吃起來很清爽,極推呀!

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價格149元,不便宜,上面寫2人份,但我跟先生吃居然吃不飽⋯ 

 

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